Умният трик с морковите, който никой не обсъжда

Умният трик с морковите, който никой не обсъжда

Blog Article

Може би най-добрият начин да се насладите на прясно набраните моркови е да ги ядете сурови, просто леко сварени или приготвени на пара. Крехките, млади морковки е необходимо да ги изстържете добре преди да ги готвите.

В някои части на Афганистан все още се отглеждат лилави моркови, главно използвани в производството на силна, алкохолна напитка. Освен за нея, в миналото морковът се е отглеждал най-вече заради ароматните си семки и листа, поради която и до днес главно се произвеждат неговите най-популярни роднини – магданозът, копърът и кимионът.

Морковът е чудесен източник на витамин А. Ако редовно консумирате моркови, не смятаме, че ще имате проблем с витамин А.

Научете как да извлечете ползите от тази хрупкава енергийна храна в тази статия.

Сокът от моркови също така осигурява каротеноидните пигменти лутеин и зеаксантин, които действат като антиоксиданти в тялото ви. Те се борят с нестабилните молекули, наречени свободни радикали.

Хранене без режими Правилни тренировки Движение без болка По-добър сън Стрес под контрол Емоционална подкрепа За нас

Белите сортове моркови почти нямат каротин в състава си. Червените моркови, заедно с каротина, съдържат ликопен, антиоксидант, който разгражда мазнините.

Освен това витамин С действа като антиоксидант, за да предпази кожата ви от увреждането, което причиняват свободните радикали.

И двата вида моркови са били разпространени в целия средиземноморски регион и са използвани от древните морковите гърци и от римляните за медицински цели.

Опитвайте се да махате само най-горния слой от кожата на моркова при белене, защото така ще запазите повече от ценните му вещества.

This Web-site takes advantage of cookies to increase your encounter Whilst you navigate through the website. Out of those, the cookies which can be categorized as necessary are saved in your browser as They're important for the Operating of essential functionalities of the web site.

Фибрите, които се намират в морковите, помага да се изчисти дебелото черво и да се ускори движението на отпадъците

Консумирането на витамин А може да бъде токсично за хората. То може да предизвика лек оранжев оттенък в цвета на кожата, но това не е вредно за здравето.

В народната медицина със ситничко настърган морков и морковен сок се налагат изгаряния или пък замръзнали участъци от кожата, както и рани от това и друго естество.